Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), sau khi sụt giảm liên tiếp từ đầu năm, xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản trong quý II đã có sự tăng trưởng. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng chỉ đạt cao nhất là 21,4% trong tháng 5 và tăng 1% trong tháng 6 nên không đủ bù đắp lại lượng sụt giảm từ những tháng đầu năm.
Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), sau khi sụt giảm liên tiếp từ đầu năm, xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản trong quý II đã có sự tăng trưởng. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng chỉ đạt cao nhất là 21,4% trong tháng 5 và tăng 1% trong tháng 6 nên không đủ bù đắp lại lượng sụt giảm từ những tháng đầu năm.
Xét trên phương diện giá trị dinh dưỡng mà lẩu cá ngừ đại dương mang đến cho sức khỏe thì với một phần cho gia đình có mức giá khoảng 250.000 đến 500.000 (có thể vượt hơn tùy theo từng nhà hàng) thì vẫn là một mức giá trong phạm vi chấp nhận được. Với quy trình đánh bắt, sơ chế cá để giữ được độ thơm ngon, bổ dưỡng cho đến quy trình bảo quản cá phải luôn giữ ở nhiệt độ từ 0 đến 2 độ C thì giá thành trên thị trường như vậy là điều dễ dàng hiểu được và hoàn toàn hợp lý.
Phía trên là một số gợi ý về giá cũng như chất dinh dưỡng của cá ngừ đại dương. Tuy nhiên, mỗi nơi kinh doanh sẽ có những mức giá khác nhau. Người tiêu dùng cũng cần chọn lựa và cân nhắc cơ sở kinh doanh có uy tín để tránh các tình trạng làm giả hoặc giá quá thấp, không bảo đảm được chất lượng. Đến với cơ sở Hải Sản Xanh, khách hàng hoàn toàn yên tâm chọn cho mình những phần thịt cá ngừ đại dương theo nhu cầu hoặc thưởng thức món lẩu cá ngừ đại dương như ý mà không lo về việc thét giá hay chất lượng thấp không đảm bảo. Hải Sản Xanh chuyên cung cấp các thủy hải sản tươi ngon, các thực phẩm chế biến từ cá ngừ hấp dẫn với mức giá phải chăng. Liên hệ Hải Sản Xanh:
Địa chỉ: Số 46 ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản phục hồi nhanh
Theo thống kê của Hải quan Việt Nam, riêng trong tháng 10/2024, xuất khẩu cá ngừ của nước ta sang Nhật Bản đã tăng 31% so với cùng kỳ, đạt gần 3,5 triệu USD. Con số này góp phần bù đắp lại lượng sụt giảm xuất khẩu sang Nhật Bản trong nửa đầu năm, nâng tổng giá trị xuất khẩu trong 10 tháng đầu năm 2024 lên gần 28 triệu USD, tăng 5% so với cùng kỳ.
Trong số các nhóm sản phẩm cá ngừ xuất khẩu sang Nhật Bản, các sản phẩm cá ngừ chế biến khác mã HS 16 như thịt cá ngừ hun khói, cá ngừ cắt miếng tẩm… (trừ cá ngừ đóng hộp), đang là nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực sang thị trường này. Và cũng là nhóm sản phẩm duy nhất tăng so với cùng kỳ trong 10 tháng đầu năm nay.
Tính đến nay, Việt Nam có hơn 20 doanh nghiệp hiện đang xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản. Trong đó, Mariso Việt Nam, AH Fishco và Evertrust Food Co., Ltd, là 3 Công ty đang dẫn đầu về xuất khẩu sang thị trường này, chiếm tỷ trọng 66% tổng kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này.
Xuất khẩu cá ngừ có thể đạt 1 tỷ USD vào cuối năm 2024
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP) cho biết, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam trong tháng 10 đạt gần 93 USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 821 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.
Theo VASEP, đây là lần đầu tiên trong 25 tháng qua, giá trị xuất khẩu cá ngừ theo tháng đã vượt mốc 90 triệu USD. Nếu duy trì được đà tăng trưởng này, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam có thể kết thúc năm 2024 với tổng kim ngạch đạt khoảng 1 tỷ USD, tăng 18% so với năm trước.
Về thị trường, cùng với Nhật Bản, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang các thị trường chính đều tăng trong tháng 10, trừ EU và Hàn Quốc. Việc sử dụng hết hạn ngạch ưu đãi thuế quan và đối mặt với những vướng mắc trong việc thực hiện các quy định liên quan đến chống khai thác IUU đã làm cản trở xuất khẩu cá ngừ sang EU trong những tháng cuối năm. Xuất khẩu sang khối thị trường này đã giảm 15% trong tháng 10, tuy nhiên sự tăng trưởng tốt trong những tháng đầu năm nên tính luỹ kế 10 tháng xuất khẩu cá ngừ vẫn tăng 17%.
Với thị trường Mỹ, sau giai đoạn tăng trưởng chậm lại trong quý III, đã có sự bứt phá vào những tháng cuối năm nhờ nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao dịp lễ và tác động từ cuộc bầu cử tổng thống. Trong tháng 10, xuất khẩu cá ngừ sang Mỹ tăng 30%.
Cùng với Mỹ, khối thị trường Trung Đông cũng đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ của Việt Nam. Xuất khẩu sang khối thị trường này tăng trưởng ở mức cao trong 10 tháng đầu năm nay như Israel tăng 55%, Ai Cập tăng 70% hay Arab Saudi tăng 72%.
Các chuyên gia VASEP nhận định, mặc dù các xung đột chính trị tại khu vực đã ảnh hưởng đến xuất khẩu sang một số quốc gia như Israel hay Iran, Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện giữa Việt Nam và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE CEPA) được ký kết đã tạo động lực thúc đẩy xuất khẩu cá ngừ sang khối thị trường này.
Sau một giai đoạn trì trệ do ảnh hưởng của cuộc xung đội Nga – Ukraine, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nga đã phục hồi và có xu hướng ngày càng tăng. Kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này đã tăng gấp đôi chỉ sau 3 năm.
Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đã tăng từ 14 triệu USD trong năm 2021 lên gần 29 triệu USD trong năm 2023. Tính riêng trong 3 tháng đầu năm 2024, giá trị xuất khẩu đã đạt gần 10 triệu USD, tăng mạnh 65% so với cùng kỳ năm 2023. Với tốc độ tăng trưởng này, Nga đang là thị trường đơn lẻ đứng thứ 4 của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 4,65% trong khi kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của cả nước trong quý 1 đạt 215 triệu USD, tăng 19% so với cùng kỳ năm 2023. Trong số các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam xuất sang Nga, thịt/loin cá ngừ đông lạnh là sản phẩm chủ lực khi chiếm tới 75% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Trong năm 2023, Việt Nam có hơn 15 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Nga. Trong đó, Tuna Vietnam, Hai Trieu Co., Ltd và AHFishco là 3 công ty dẫn đầu về xuất khẩu cá ngừ sang Nga, chiếm hơn 61% tổng kim ngạch xuất khẩu.
Hiện việc vận tải hàng hoá từ Việt Nam sang Nga thuận lợi hơn. Các tập đoàn vận tải Nga đã mở tuyến vận tải thẳng từ Tp Hồ Chí Minh - Hải Phòng - Vladivostok và đã có một số hãng tàu khác chạy tuyến mới, giúp cho việc vận chuyển hàng hóa trở nên nhanh hơn, với thời gian vận chuyển ngắn hơn. Bên cạnh đó còn có thêm hệ thống vận tải đường sắt hỗ trợ cho giao thương với Nga, giúp cho việc vận tải hàng hóa trở nên đa dạng hơn và dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, những ưu đãi về thuế quan sau khi nước ta kí kết Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam- Liên minh Kinh tế Á - Âu (VN- EAEUFTA) vào năm 2015, đã giúp cho hàng thủy sản của Việt Nam, trong đó có cá ngừ, có khả năng cạnh tranh lớn tại thị trường kinh tế này, nhất là thị trường Nga.
Các doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đã nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu cá ngừ ngay từ đầu năm
Cụ thể, Việt Nam hiện đang là nguồn cung cá ngừ lớn thứ 3 cho thị trường Nga sau Trung Quốc và Thái Lan. Trong khi mặt hàng xuất khẩu chủ lực là thịt/loin cá ngừ đông lạnh mã HS030487 của Việt Nam đang theo thỏa thuận trong VN- EAEUFTA được miễn thuế khi xuất khẩu sang Nga, các sản phẩm của Trung Quốc và Thái Lan đang phải chịu thuế 3,8%.
Mỹ đã cấm các mặt hàng cá của Nga. Do các hạn chế này, năm 2023, xuất khẩu thủy hải sản của Nga giảm 5% về mặt giá trị, xuống còn 5,8 tỷ USD. Sau khi lệnh trừng phạt được áp dụng, Trung Quốc trở thành thị trường mua thủy sản chính của Nga (chiếm 49,6% về khối lượng và 49,8% về giá trị).
Đối với Việt Nam, kể từ đầu năm đến nay, các doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đã nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu cá ngừ ngay từ đầu năm. Năm 2023, cùng với khó khăn của nền kinh tế thế giới, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam chỉ mang về 845 triệu USD, giảm 17%. Trong quý I/2024, các sản phẩm cá ngừ đã xuất được sang hơn 80 thị trường, trong khi năm ngoái là 70 thị trường. Tuy nhiên các chuyên gia dự báo ngành cá ngừ sẽ khó đạt được mục tiêu tỷ USD như trong năm 2022.
Vasep cho rằng, năm 2024 dự kiến sẽ đầy thách thức với ngành xuất khẩu cá ngừ do sự duy trì cảnh báo thẻ vàng từ Ủy ban châu Âu đối với sản phẩm thủy sản khai thác của Việt Nam. Giá cá ngừ nguyên liệu trên thị trường thế giới đã giảm, nhưng căng thẳng tại Biển Đỏ dự kiến sẽ làm tăng giá cước vận tải, đặt ra thách thức về giá thành của cá ngừ thành phẩm.
Lạm phát ổn định và phục hồi kinh tế chậm cũng là những yếu tố khó khăn, khiến cho nhu cầu nhập khẩu cá ngừ tại nhiều quốc gia vẫn chưa có dấu hiệu hồi phục. Sự cạnh tranh ngày càng tăng và lượng tồn kho của các doanh nghiệp xuất khẩu cũng là những thách thức đối diện ngành xuất khẩu cá ngừ Việt Nam.